來到第四天了! 我可以說是來到越南中部必到的景點和必做的事!!
我們今天book了Eco-tour+Cooking class, 體驗越南的田園氣息，烹調正宗越南中部的菜式。
其實會安古城也有大大小小的餐廳有烹飪班，但我們今天希望深入農村，用即買即採的食材入饌。
同愛人煮飯仔係好Sweet既活動~~(令平日不入厨的冷生也對烹調萌生丁點的興趣)
我們在香港時已在網路上尋找到一個在Tripadvisor中獲一致好評的農莊
Tra Que Waterwheel
他們位於農村的中間
Tra Que Hoi An Viet Nam, Hoi An 84, Vietnam
以e-mail落Booking便ok了
他們的職員Hien 8:00 am已在我們酒店大堂等我們了~
這個體驗活動分三大部分
1.
單車遊會安的田園風光到導遊會帶我們到當地的菜市場>>
2.
下田當農夫，嘗試不同的香草>>
3.
烹調正宗越南中部的菜式
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| 上車後便欣賞沿途美麗的風景 |
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| 這單車個輪好幼，踏順了可以好快的 |
由於我踏單車的技巧差勁了，為免有交通意外，我唯有乘車過去了
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| Hien在介紹魚市場不同種類的魚兒，她的英語也容易聽呢!~ |
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| 越南的TUNA FISH |
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| 各式各樣的蛋都有~~圖中綠色裝著的是鵝蛋，好大的! |
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| 我在這間買咖啡的 |
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| 這是整木瓜沙律的青木瓜 |
搜羅了食材後，我們進入了一個美麗的村莊，進入一間矛屋，在內好涼快的
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| 有WELCOME drink~~好Organic, Fresh~~的，這是Mint+Ginger Juice |
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| Tra Que Waterwheel 的標誌>>Water wheel...-.-用來打水~ |
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Tra Que Waterwheel 的門口
農夫們把一田地打理得井井有條，他們有不同的小方法去保護小苗的成長。地上沒有水tum和泥濘，走在田中好寫意。 |
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| 落田後有草藥茶浸腳，水是熱的 |
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| 整Rice paper (米紙)的地方，都可以體驗整米紙ga~ |
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| 我地磨米漿中~~好好玩的!! | |
搞搞陣完一輪，終於進入我們的戲肉了~~~~整野食了~~~~~~~~!YEAH
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| 他們已幫我們準備了用具了 |
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| Vege Carving~~~~~係天鵝~看得出嗎??~~~~ |
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| 同我們一起玩的有一家從香港來的英國人，好有緣a~~~ |
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| 第一道菜完成了!名叫「Three Friends」好食指數爆登*****我地每人琼吞了八件~~嘻嘻 |
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| 這是青木瓜沙律~我同冷先生每人一大碟~~入面有海鮮的，配圖中右面「好像薯片」的薄餅. ~~其實食完這味已飽飽的~~ |
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| 謝謝冷先生了~~他好努力的燒魚~~~ | |
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| 吃了!!!!!自己煮的蕃茄汁，以蕉葉包裹著燒，魚吸收了淡淡蕉葉的香味，味道一流。我地吃完這味，已飽上心口~haha但....重未完~~ | | |
當我們以為節目去到尾聲時~~~~原來重有越南中部獨有的Pancakes....>0<~~~
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| d爛爛地既蛋...-.-是冷先生的傑作...-0-他說：包左入米紙度咪又係一樣~~~ |
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| 重有果盤~!!!!!!! |
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| 有Cert ga~~~ |
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| 冷先生吃飽了立即想睡覺~~~(這裡真是任你躺的) |
我們由早上8:00玩到下午3:00先走。
好滿足好滿足~~~~~~~
導遊Hien更是有問必答，笑容可恭
可以交流音樂文化~~
我覺得這是來越南必到的地方!!!!!!!!!!
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